河北町名物として「そば」と言ったら「冷たい肉そば」

　河北町でそばと言ったら、天ぷらそばでも、タヌキそばでも、月見そばでも、ざるそばでもなく、冷たい肉そばです。

雪が深々と降り積もる寒い冬でも町民の８，９割のお客さんは冷たい肉そばを食べるのです。今では、子供からご年配の方々まで幅広く愛される郷土食として河北町名物になりました。おそらく、河北町に来られた方は必ずといって良いほど一度は食べて行かれる料理だと思います。

　お客様をそばでもてなす習慣があるのもこの料理が地元に根付いている証かもしれません。河北町には肉そばを食べられるお店が１３店舗あり、「谷地（やち）の肉そば会」として味を守り続けています。

INFORMATION

肉そばのたれ（５食）×５セット

7,560円（税込み）

親鳥チャーシュー　１０個

4,860円（税込み）

最上川司　冷たい肉そばセット（２食）×３箱

4,536円（税込み）

かほく冷たい肉そば（冷凍５食）×２箱セット

7,020円（税込み）

かほく冷たい肉そば・肉中華（冷凍５食）各１箱セット

7,020円（税込み）

かほく冷たい肉中華（冷凍５食）×２箱セット

7,020円（税込み）

親鳥チャーシュー

486円（税込み）

肉そばのたれ（５食入り）

1,512円（税込み）

冷たい肉そば（冷蔵２食）

1,404円（税込み）

冷たい肉そば（冷凍５食）

3,510円（税込み）

最上川司／冷たい肉そばセット（常温２食）

1,512円（税込み）

冷たい肉中華（冷凍５食）

3,510円（税込み）